JANKOVE rozprávanie o čokoláde

Pripravte si s nami JANKOVU pravú horúcu čokoládu – klasiku, ktorá vždy zahreje telo i dušu a jemne pohladí naše chuťové poháriky. Chladné dni striedajú mrazíky. Kopce a hory pokr...

Dubajská čokoláda je pravdepodobne najväčším hitom čokoládového sveta nielen za poslednú dobu. Jej lahodná chuť a chrumkavosť je práve to, čo nás vedie k jej ochutnaniu. Internet j...

Práca s čokoládou prináša každý deň nejakú výzvu, svoje o tom vie aj náš výrobný riaditeľ Radim Velecký. Práve o ňom je 2. diel rubriky "Jeden deň s...".V tej vám naprieč firmou pr...

Čokoláda nie je len sladkosť — je to zážitok, ktorý dokáže potešiť všetky zmysly a navodiť jedinečnú atmosféru. Aby sme si ju naozaj užili, nestačí ju len bezmyšlienkovite zjesť. S...

Prečo nás čokoláda upokojuje, teší a spája? U JANKA veríme, že každá tabuľka, pralinka alebo krabička rozpráva príbeh. A že čokoláda môže byť formou lásky, radosti aj pohladenia. P...

Míša dezert milujeme snáď všetci. Je to sladká a osviežujúca desiata, ktorú máte hotovú do 15 minút. Leto sa pomaly lúči, školské zvonenie už opäť znie a dni sú kratšie a chladnejš...

Vianoce majú zvláštnu schopnosť spomaliť čas. Vôňa ihličia, svetla sviečok, horúci čaj… a hlavne pečivo. Pečenie patrí k slovenským Vianociam rovnako neodmysliteľne ako stromček al...

Sú dni, kedy nechcete ďalšiu kávu ani energetický nápoj. Skôr niečo, čo vás na chvíľu spomalí, zahreje a dá vám priestor len tak byť. Presne toto sú chvíle pre kakaovú ceremóniu. N...

Lyofilizované ovocie si v posledných rokoch našlo cestu do kuchýň, cukrární i čokoládovní. Možno ho poznáte v podobe chrumkavých jahôd v tabuľke čokolády alebo ako malinový prášok ...

Leto máme spojené s dovolenkou, cestovaním alebo napríklad s ochutnávaním netradičných jedál. A keď už je reč o cestovaní, v tomto článku krátko nahliadneme, ako je to s čokoládou ...

Rýchly letný dezert, ktorý zvládne každý za 15 minút. Hľadáte dezert, ktorý sa hodí do horúcich letných dní, je neodolateľne čokoládový, ale zároveň ľahký a svieži? Máme pre vás r...

A vy budete tiež nebojte. Všetci totiž vieme, ako čokolády reagujú na vysoké teploty. Preto ich ukladáme na cestu pekne k (suchému) ľadu. Nech nič netečie a všetko je fakt v s...

Minulý rok sme vám predstavili novinku v podobe plnených vajíčok. Boli dve - jedno plnené nugátom a obalené lieskovými orieškami a druhé plnené karamelom a obalené pistáciami. A ne...

Rozhodli sme sa, že vám pravidelne budeme prinášať krátky rozhovor s našimi kolegami naprieč firmou. Pripravili sme si pre vás novinku v podobe rubriky "Jeden deň s...". V nej vám ...

Milí milovníci čokolády,  moje meno je Roman Dojčan. Ako obchodný zástupca čokoládovne JANEK pre Slovensko pôsobím od júna 2023, kedy sa zrodila myšlienka zvýšiť povedomie o ...