JANKOVA Dubajská čokoláda - horká

Podrobný popis

Dubajská čokoláda je luxusná čokoláda vyrábaná s dôrazom na prvotriednu kvalitu, bohatú chuť a inšpiráciu jedinečnou kultúrou a štýlom Dubaia. Tabuľka stelesňuje eleganciu, inováciu a zmysel pre detail, typický pre tento ikonický región.

Tento typ čokolády často kombinuje tradičné arabské ingrediencie a receptúru s moderným prístupom. Čokoláda, pistáciový krém, Knafeh a kvapka tahini.

Čo je Knafeh, Kataifi alebo tiež Kadayif? Sú to extrémne tenké cestovinové nitky, obľúbené v arabskom svete pre svoju charakteristickú a jedinečnú chrumkavosť.

Táto čokoláda obsahuje lepok.

JANEK, to je:

• poctivá výroba

• čistá prírodná chuť

• pravá vanilka

• bez palmového oleja

• závislosť na poriadnej čokoláde

Zloženie:
Horká čokoláda – kakaová hmota (64 %), kakaové maslo, cukor, emulgátor: sójový lecitín, aróma: prírodná vanilka

Náplň: pistáciová pasta, knafeh (pšeničná múka, pšeničný škrob, soľ, sójový lecitín, slnečnicový olej, sorban draselný, voda), prepustené maslo, tahini, prírodné farbivá – natural green E141, natural yellow E100, E163

Hmotnosť: 200 g

Minimálna trvanlivosť: 6 týždňov

Baliť? Vieme!

Balíme rovnako poctivo, ako vyrábame. Nech sa má naša čokoláda na ceste k vám ako v bavlnke.

JANKOV PRÍBEH

Začalo to v roku 2015 v Uherskom Brode s chuťou na čokoládu. Skutočná a poctivá. Čokoláda, ktorá naplní každý chuťový pohárik až po okraj a potom sa postupne rozplýva. So slinami sa nám začali zbiehať myšlienky. Z túžby po výnimočnej kvalite a pôžitku sa zrodila naša čokoládovňa JANEK. Robíme presne to, na čo sme dostali tú šialenú chuť. Vyrábame čokoládu bez výhovoriek.