Pražené kakaové bôby Criollo 1000g

Podrobný popis

Ručne prebrané, poctivo skontrolované . Tak, aby ste dostali celé kilo len tých najkvalitnejších pražených kakaových bôbov plných typickej zemitej kakaovej chuti. Toto je začiatok príbehu každej z našich čokolád. Je to jej najčistejšia forma. Ale čo s ňou, hovoríte si? Skúste to v kuchyni. Výrazná chuť sa dá jednoducho využiť na dochucovanie všetkých možných jedál. Vystačí si ale aj sama. Vysoký podiel vlákniny zasýti a zároveň sa chuťové poháriky naplnia až po okraj už po pár kúskoch.

Bohatá chuť, pestrý výber tónov, ale jediná promile svetovej produkcie – kakaovníky odrody Criollo . Medzi čokoládami známe svojou jedinečnou chuťou, medzi farmármi zas extrémnou náročnosťou na pestovanie. Skutočný poklad.

JANEK, to je:

• poctivá česká výroba
• čistá prírodná chuť
• bez palmového oleja
• bez lepku
• závislosť na poriadnej čokoláde

Krajina pôvodu: Venezeula

Odroda : Criollo

Ingrediencie : kakaové bôby

Hmotnosť: 1000g

Výživové údaje na 100g : Energetická hodnota 586kcal, tuky 54g, sacharidy 6g z toho cukry 1g, bielkoviny 12g, vláknina 18g.

Minimálna trvanlivosť: 12 mesiacov

Skladujte v suchu a tme pri teplotách do 20 °C. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.

JANKOV príbeh

Začalo to v Uherskom Brode roku 2015 chuťou na čokoládu. Pravú a poctivú. Čokoládu, ktorá vám naplní každý chuťový pohárik až po samotný okraj a potom sa postupne rozplynie. So slinami sa nám začali zbiehať aj myšlienky. Z túžby po výnimočnej kvalite a pôžitku sa tak zrodila naša Čokoládovňa JANEK . Robíme presne to, na čo sme vtedy dostali tú šialenú chuť. Robíme čokoládu bez výhovoriek.