Už ste ochutnali Lieskovku od JANKA? Že nie?
Je na čase vás presvedčiť, aby ste si túto orieškovú bombu nabrali na lyžičku a poriadne si ju vychutnali. A verte, že u jednej lyžičky nezostanete. Môžete ju tiež dať na palacinky, do kaše alebo ju nájdete v našich čokoládových srdciach.
Či je jar, leto, jeseň alebo zima, Lieskovka nám vždy dokáže svojou jemnou orieškovou príchuťou vykúzliť úsmev na tvári. Pripomína mi to detstvo, keď som vždy hľadal v skrinke pohárik lieskovo-orieškového krému. O 25 rokov neskôr je to rovnako a zakaždým ma poteší, keď tam je práve pohár s touto orieškovo-čokoládovou nátierkou. Či už len na lyžičku alebo na niečo natrieť. To mi vždy ten úsmev na tvári vykúzli av myšlienkach sa vraciam práve do tých detských rokov.
Lieskovka a ocenenie?
Lieskovka od JANKA získala v roku 2020 ocenenie great taste. Veľa z vás aj z nás si ju obľúbilo natoľko, že akonáhle si dáme lyžičku, rýchlo zmizne celý pohár. Poďme sa spoločne pozrieť na to, ako sa tento lahodný orieškový krém vyrába. Nehľadajte žiadne zdĺhavé zloženie.
Lieskovka je iba z:
- lieskových orechov,
- odtučneného kakaa,
- kakaového masla,
- kokosového cukru, ktorý má nižší glykemický index a naopak vyšší podiel minerálnych látok.
Ako na JANKOVU lieskovku?
Všetko začína starostlivým výberom a kontrolou lieskových orechov, ktoré sú v Lieskovke obsiahnuté zo 71%. Tie sa následne rozdrvia na prášok. Prášok potom pomaly a šetrne rozdrvíme na jemnú pastu, do ktorej vmiešame ďalšie suroviny ako sú kakao, kakaové maslo, kokosový cukor a orechy.
Všetko sa spojí do lahodnej orieškovo-kakaovej hmoty, ktorá ešte prejde cez jemné sito, aby bola viac hladká. Následne vylejeme pripravenú Lieskovku do plničky, aby sme ju mohli naplniť do pohárov. Potom už len stačí otočiť viečkom, privoňať, nabrať na lyžičku a dúfať, že nám chvíľu vydrží.
.jpg)
Otočte viečkom a naberte na lyžičku s nami.