50% Bean to bar mliečna čokoláda – Madagaskar s levanduľou

Podrobný popis

Madagaskar. Starostlivý výber. Kakaový bôb. Praženie, drvenie, zrenie. Temperácia. Vaša tabuľka čokolády.

Lacnadule? Od našich priateľov z www.levandulovakavarna.cz

Tento 50% JANEK z Madagaskaru vám ukáže, ako chutí spojenie čokolády a kvetov levandule. Neschováva sa za príchute. Toto je poctivá surovina. Bôby, cukor, mlieko a sušené kvety levandule. Žiadny posyp. Ale niekoľko dní spoločne strávených v melanžéri. To je to pravé.

JANEK, to je:

• poctivá česká výroba
• čistá prírodná chuť
• bez palmového oleja
• bez lepku
• bez farbív
• tá najčistejšia čokoláda
• závislosť na poriadnej čokoláde

Ingrediencie : kakaové bôby, kakaové maslo, sušené mlieko , kokosový cukor, sušená levanduľa 1%

Hmotnosť: 45g

Výživové údaje na 100g : Energetická hodnota 571kcal/2391kJ, tuky 42,1g, sacharidy 32g z toho cukry 31,5g, bielkoviny 11g, vláknina 8,8g.

Minimálna trvanlivosť: 12 mesiacov

JANKOV príbeh

Začalo to v Uherskom Brode roku 2015 chuťou na čokoládu. Pravú a poctivú. Čokoládu, ktorá vám naplní každý chuťový pohárik až po samotný okraj a potom sa postupne rozplynie. So slinami sa nám začali zbiehať aj myšlienky. Z túžby po výnimočnej kvalite a pôžitku sa tak zrodila naša Čokoládovňa JANEK . Robíme presne to, na čo sme vtedy dostali tú šialenú chuť. Robíme čokoládu bez výhovoriek .