100% kakaová hmota 1000g

Podrobný popis

1000 g kakaovej hmoty, to je vlastne celé kilo 100% čokolády . A bez 999 kg celý metrák základu tých našich čokolád.

Melie sa niekoľko dní medzi žulovými kameňmi . Zo sypkej zmesi kakaových bôbov sa tak pomaly stáva jemná hmota plná chuti. Ostrejšie ako klasické tabuľky, jemnejšie ako drvené zrná.

Rýchly a dramatický vývoj cien na trhu nás dohnal k nevyhnutnej úprave tých našich. Zatiaľ sme museli zmeniť ceny pri produktoch, ktorých sa rast cien surovín na trhu dotkol najviac – viac nájdete tu na odkaze.

JANEK, to je:

• poctivá česká výroba
• čistá prírodná chuť
• bez palmového oleja
• bez lepku
• závislosť na poriadnej čokoláde

Krajina pôvodu: Madagaskar

Zloženie : kakao, kakaové maslo 50–55 %

Hmotnosť: 1000 g

Výživové údaje na 100 g : Energetická hodnota 592 kcal/2477 kJ, tuky 54 g, nasýtené mastné kyseliny 33g, sacharidy 8 g, bielkoviny 12 g, vláknina 15 g

Minimálna trvanlivosť: 12 mesiacov

Skladujte v suchu a tme pri teplotách do 20 °C. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.

JANKOV príbeh

Začalo to v Uherskom Brode roku 2015 chuťou na čokoládu. Pravú a poctivú. Čokoládu, ktorá vám naplní každý chuťový pohárik až po samotný okraj a potom sa postupne rozplynie. So slinami sa nám začali zbiehať aj myšlienky. Z túžby po výnimočnej kvalite a pôžitku sa tak zrodila naša Čokoládovňa JANEK . Robíme presne to, na čo sme vtedy dostali tú šialenú chuť. Robíme čokoládu bez výhovoriek.